forum ACMLR

Temps pluvieux ces jours-ci...
Mais pour demain après-midi, Météo France annonce de "rares averses", donc peut-être une chance de faire une petite sortie ?
Comme c'est le dernier we avant les vacances de Noël, l'idée était de faire une sortie de 1h30-2h, puis de se retrouver autour d'une boisson chaude/froide.
Des partants ? Vous pouvez apporter vos spécialités !

On ramène le vin chaud.

OK super
Merci !

Présent

Belle balade malgré un terrain bien humide (12 participants).
Nettoyage des vélos obligatoire !

Petit moment de convivialité très agréable autour d'un vin chaud (merci Nick et Anne) et de nombreux gâteaux, pain d'épice et autres douceurs... qui ont tous disparu (le vélo ça creuse).
Comme demandé, la recette du gâteau Framboise & noix de pécan
- 3 oeufs,
- 100 gr de framboises (fraîches ou décongelées)
- 80 gr de créneaux de noix,
- 100 gr de chocolat blanc grossièrement haché
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 3 pots de yaourt de farine
- 2 pots de yaourt de sucre
- 1/2 pot de yaourt d'huile de tournesol
Mélanger farine, sucre, oeufs, huile, levure
Ajouter framboise, noix et chocolat. Mélanger doucement.
Cuire 30/35 minutes à 180°

Emmanuelle